Erken hasat zeytinyağlarımız, 1 Ekim ile 20 Ekim tarihleri arasında toplanan yeşil zeytinlerden üretilir.Başlangıçta canlı yeşil renkte olan bu yağlar, zamanla tabanına tortu oluştuğu için koyu yeşile dönmeye başlar.

Bizim erken hasat yağlarımız 0.4 asit oranına sahiptir ve tamamen filtre edilmeden, doğallığını koruyarak şişelenir. Zamanla şişenin alt kısmında hafif bir tortu oluşabilir, bu doğallığın ve kalitenin bir göstergesidir! 

Her zaman en saf ve doğal lezzetleri sunmak için buradayız!